本报讯(记者陈逸芳)4月29日,区总工会在海天一色酒店举办海港区职工“弘扬工匠精神 助创旅游港城”2019年劳动竞赛系列活动启动仪式。
启动仪式后,作为2019年劳动竞赛系列活动之一的餐饮服务技能大赛正式开始。经过近两个月的精心筹备,17家餐饮单位共120余名餐饮服务行业精英在层层选拔中脱颖而出,参加烹调、摆台、刀工雕刻三个项目的比赛,经过现场角逐,分别评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。参赛选手纷纷表示,通过本次活动,大家不但切磋厨艺,提升技术,还增进了友谊,有的单位赛前还组织比武练兵,达到了“比学赶帮超”的效果,希望明年工会还要继续组织这类活动。
据了解,在今年的劳动竞赛系列活动中,区总工会还将陆续举办包括餐饮、旅游、教育、医疗、交通等职业劳动竞赛,提升职工技能,争做行业先锋,为我区加快推进“一流主城区和沿海经济增长极”进程增添持续动力。
区领导田宏伟、刘凤奎、苏文胜、陈永祥参加启动仪式。部分基层工会干部、2019年全区劳动竞赛承办单位工会主席,参加餐饮服务技能大赛选手共300余人参加活动。