“这边建的真好，环境卫生也特别干净，我非常喜欢，我觉得以后这里能更火爆。”前来就餐的市民蔡承丽手里提着刚刚买的小吃和同事有说有笑，欣赏着这个古色古香的秦皇小巷。

6月28日，位于奥体街66号的秦皇小巷进入试营业阶段开门纳客，173家小吃商户们携带美味集体亮相，给港城的伙伴们来一场饕餮盛宴。

秦皇小巷里包含来自我市各条小吃街的热门小吃，有在小岛开了30年的秦皇岛招牌老店，还有众多知名连锁品牌店铺，可谓是聚集八方美味于一地，绝对360度无死角满足你挑剔的味蕾！

经营商户周艳艳已经经营炒海鲜十多年了，春节前秦皇小巷招商的时候就预留了铺位。“用铁锹上菜是我家的特色，我家用的都是本地海鲜，保证安全。试营业效果真的不错，这边环境好，策划活动还多，我挺有信心的。”周艳艳说。

小巷中还贴心的为食客们设立了可供休憩饮食的美食长廊，坐在其中喝点啤酒、撸点小串，听人声鼎沸、闻美味扑鼻、赏夜景灯光，感受最朴实却最快乐的人间烟火。

与美食相伴的还有声声响脆的快板，活灵活现的舞狮民俗演出队伍穿梭在小巷之中，与游客们友好的互动，夜幕下的小巷充满了市井生活的气息。

   “我们邀请了一些民间艺人，像传统的相声、民谣歌手、舞龙舞狮，还有大碗茶在我们街区不同的点位进行表演，走街串巷吆喝，与商户互动，让食客在这里体验不一样的小巷烟火气。”秦皇小巷品牌策划负责人王勇强介绍说。

小巷还为爱拍照的市民游客设立了诸多可以拍照打卡的特色背景墙，有乘风破浪的大帆船、古色古香的门庭院、张牙舞爪的八爪鱼，随便拍拍你就可以在朋友圈中获得bob博彩公司的关注。

秦皇小巷秉承着更美味、更干净、更美观的理念，小巷中的所有商户全部都持证上岗，在“高要求、 严标准”下，做到干净卫生，同时小巷中的各种设施一应俱全，西门、中门、东门各对应一个厕所，保洁阿姨们更是时刻待命，以保障小巷随时都是光亮如新。

保洁团队共计投入40余人，早上8点至晚上12点 ，分布在小巷各个规定区域，不间断打扫。严格按照行业卫生标准执行，由专人巡场视察卫生情况，包括公共卫生间，美食长廊，街区垃圾桶等。用餐高峰期也会投入专业物业人员进行支援，为本市顾客及外地游客创造良好就餐环境。

据了解，秦皇小巷定位美食文化旅游街区，容纳商户170余家，总投资额1500万元，创造再就业岗位500余人，街区内可容纳消费者5000余人，每天可接纳消费者30000人，秦皇小巷含140多家特色网红美食，7家国内一线餐饮品牌商户，1家非物质文化遗产商户，填补了秦皇岛市美食文化街区的旅游市场空白。

该项目严格按照国家相关规范打造完善的硬件设施，建设了完善的给、排水系统设施，电力配套设施，排油烟净化系统等符合国家环保标准设施，以及网络烟感防火报系统、消防安全通道、设立微型消防站等消防安全配套设施。

   “我们秦皇小巷是以市井文化为基调，要打造京津冀地区秦皇岛小吃城市名片。”王勇强说。