按照上级防控部门的工作部署,燕山大街街道在持续开展防疫防控常态化的基础上不断加强冷链食品监管,通过对辖区冷链行业的检查,及时掌握真实情况,为后续防疫工作提供有力支持,营造辖区内安全生产环境。
加强监管,守好红线。召开冷链视频疫情防控工作约谈会,要求强化危机意识,明确高危现状,做到“早发现、早报告、早防控”。对辖区内冷库、市场、商超等经营主体进行地毯式排查,摸清进货渠道和入区轨迹,建全完善冷库关联信息台账,做到冷链食品关联人员、车辆、入境地、来货渠道等信息全覆盖并及时更新。
摸清底数,严格管控。依托网格化管理模式,发动辖区网格员对冷库、市场、餐饮、商超等近300家经营主体进行逐户巡查,同时,进一步落实经营者主体责任,强化店面日常巡查、消杀、卫生清运工作,规范防疫和经营行为,确保万无一失。
加强宣传,强化引导。网格员将巡查和宣传有机结合,入户为从业人员讲解冷链食品防护知识,并发放《冷链食品销售过程控制明白手册》。充分发挥五级微信群和辖区企业群的作用,及时发布疫情防控最新信息及相关防护知识,推送国家、省、市、区相关政策法规和防控工作措施,做到疫情防控宣传全覆盖。