近日,海港区市场监督管理局积极组织辖区食品生产单位开展“创城”暨落实“两个责任”工作现场培训,局党组成员、副局长李晖主持会议,辖区食品生产单位、相关股室及监管分局主管负责同志100余人参加培训。
培训内容以创建国家食品安全示范城市明查打分表、食品生产过程控制、食品安全管理制度、食品出厂检验、进货查验、《申博体育在线:企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等为主,创城指导老师围绕食品生产各业态存在的典型问题,就从业人员的卫生管理、索证索票、食品安全总监及食品安全员如何更好地履职尽责等方面进行讲解,并与监管人员一起在培训现场答疑解惑,为各单位服务指导,与企业形成良好互动,现场学习氛围热烈浓厚,得到了参训单位的一致好评。通过本次培训,切实提升了食品生产单位“创城”相关知识及食品安全知识水平,夯实了食品安全风险防范意识和依法依规经营意识。
会后,邀请创城指导老师对辖区2家食品生产创建点位现场“把脉问诊”,逐条逐项对照创建标准,全方位查找企业存在的问题,帮助企业提升“创城”、复工复产和食品安全管理水平,得到了企业的一致赞誉。
下一步,海港区市场监督管理局将持续强化食品安全监管职能,以推动国家食品安全城市创建为重心,继续扩大培训食品生产主体,进一步提高食品从业人员和和群众意识,努力为辖区群众营造良好的市场环境。