近日，由秦皇岛市市场监管局开展的全市“放心肉菜超市”现场观摩活动在海港区家惠超市河北大街店举行，全市23家超市负责人、食品安全总监和食品安全员代表40余人参加。此次活动旨在充分发挥典型示范引领作用，推动培育bob博彩公司“放心肉菜示范超市”，助力国家食品安全示范城市创建工作。家惠超市工作人员带领参加人员先后参观了超市蔬菜、水果、禽畜肉销售区域，并从超市主体责任落实、质量管理体系、肉菜采购模式、追溯体系建设、销售过程管理、食品快检室运行等方面进行详细讲解，让前来观摩学习的业内人士受益匪浅。下一步，区市场监督管理局将继续督促食品安全企业主体责任落实落细，切实提升肉菜质量安全水平，全力保障市民“舌尖上的安全”。