为进一步提高辖区内青少年的动手能力、生活技能，体验烹饪和分享的乐趣，1月9日下午，港城大街街道交建里社区组织开展了以“'烘'享快乐 '焙'感幸福”为主题的手工蛋挞制作活动。

      活动现场热闹非凡，奶香四溢。志愿者老师向大家讲授烘焙的基本知识和制作流程，介绍制作所需的材料，并进行了现场教学示范，在老师的指导下，大家开始亲手制作蛋挞。在制作过程中，孩子们个个变身小小烘焙师，认真称量材料、仔细搅拌蛋挞液、小心翼翼地将蛋挞液倒入蛋挞皮中。老师则在旁耐心指导，及时纠正孩子们的错误操作，确保每位小朋友都能制作出完美的蛋挞。

      通过开展本次活动，孩子们不仅学习了如何制作蛋挞，更在实践中体验到动手的快乐，领略到制作蛋挞所带来的成就感和满足感。