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海港区西港路街道桥东里社区:“二月二”龙抬头 共蒸馒头送祝福

2025/3/4 14:57:35 次浏览 分类:镇街动态    来源:本站

      农历二月初二,正值“惊蛰”前后,万物复苏,生物萌动,作为过年的最后一个隆重节日和新年的正式开始,“二月二”在中国传统民间被赋予异乎寻常的意义。

      为丰富居民精神文化生活,近日,桥东里社区开展“二月二来龙抬头 共蒸馒头送祝福”活动。馒头蒸的时候会发起来,象征着发财发家,寓意着新的一年里家庭兴旺、事业发达,蒸馒头在这一天有着特别的意义。

      活动前,大家提前了解了面点制作需要的原材料和搭配比例,以及在和面、揉面、烘焙过程中需要注意的火候和时间问题,大家提前搜集了好看的“馍样”,然后现场制作过程中充分发挥自己的想象力和创造力。

      经过两个小时的努力,各具特色的馒头就蒸制完成了,大家还特意蒸了几个蛇,蛇为小龙,蒸出的蛇就代表要抬头的“龙”,大家品尝着美味的馒头,脸上洋溢着幸福的微笑。

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