本报讯(记者张重厚 通讯员赵立业)日前,区卫生执法监督所监督三科监督员来到百味食品有限公司,对该公司下属的百味商务酒店及百味饺子城近120名餐饮及住宿类从业人员进行了卫生知识培训。
培训会上,卫生监督员突出重点,认真宣讲了《公共场所管理条例》、《公共场所管理条例实施细则》等法律法规,并提出了今年的公共场所监管工作重点及要求;进一步规范日常工作流程;再次强调公共场所实行“卫生监督量化分级管理”信息公示,将卫生许可、从业人员健康状况、卫生监督量化评级、卫生监督监测信息全面公示上墙,如何建立健全卫生管理制度,接受社会监督,也为消费者选择性消费提供了依据。参训人均进行了培训后的考试。
酒店方对此次培训深感受益匪浅,不仅从业人员、各个部门主管、经理也都提前安排好工作参加了培训。培训后酒店方积极和卫生监督员互动,表示将配合监督工作要求,进一步规范公共场所日常工作。