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区畜牧局提前部署暑期动物源性食品安全相关工作

2013/9/17 9:29:54 次浏览 分类:部门动态    来源:

一是进一步加强“瘦肉精”监测工作。在全区严厉打击在养殖环节、收购贩运环节和屠宰环节添加使用“瘦肉精”违法行为,严格“瘦肉精”日常监管制度,在产地检疫和屠宰检疫中坚决依规抽查,切实提升“瘦肉精”监管能力和水平。二是进一步强化生鲜乳质量安全整治工作力度。继续加强奶业规范管理,做好生产记录;全区奶牛养殖场开展生鲜乳中违禁物的抽检养殖投入品大检查,确保生鲜乳车辆准运证证明和交接单使用率、生鲜乳中三聚氰胺等违禁物的检验合格率、生鲜乳收购站许可证持证率100%。供奶运输环节的监管,加强对全区日益增多的“鲜奶吧”的管理。三是进一步加强饲料、兽药监管工作力度。通过规范饲料生产企业和管理行为,加大对饲料生产企业的监管和安全生产隐患排查。对发现的违法使用假劣饲料、饲料添加剂、滥用药物饲料添加剂行为,加大查处力度。加强养殖环节兽药使用管理,指导科学使用兽药,严格执行兽药休药期,加强兽药残留监测。五是严把动物及其产品的检疫监督关。严格按照检疫程序施检,对生产、经营、加工、储藏未经检疫或病害动物及其产品的违法行为坚决予以查处。对养殖场、屠宰场、市场、冷库场所张贴《河北省畜牧兽医局申博体育在线:严厉打击非法屠宰、经营、加工、贮藏、运输病死动物及动物产品的通告》200张,对触犯刑律的违法行为一律移交公安部门追究刑事责任。(畜牧局)
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