本报讯（记者张珈瑗）近日，我区畜禽防疫工作扎实开展，区畜牧局组织培训基层防疫人员100人次，对辖区内养殖场（户）分片开展防疫工作，并组织各镇街和园区管委相关单位对126个动物饲养场（户）、4个屠宰场、34个动物及动物产品交易市场及其周围环境进行了彻底消毒。

区畜牧局以“抓发展、保安全、为民生”作为今年工作主线，成立工作小组，制定工作方案，落实监管责任，注重养殖生产源头治理，积极排查存在隐患，从饲料兽医生产经营、畜禽养殖、屠宰检疫、抽样检测和执法监督等方面加大整治力度，确保畜禽产品质量安全。

年初，该局集中组织官方兽医业务培训，提高官方兽医依法行政意识和综合业务素质，严格按照规范规程实施动物和动物产品检疫。遵循过程监管、风险控制、分片负责和可追溯管理相结合的原则，完善以动物产地检疫、屠宰检疫、运输检疫和市场监督检查为主要内容的检疫监督工作机制。严格按屠宰线上屠宰量3%比例同步检测“瘦肉精”，屠宰环节回收“溯源单”，杜绝检疫不合格产品出屠宰场，杜绝病死、含“瘦肉精”、未经检疫或检疫不合格的肉品进入市场。

此外，该局还加强对养殖场、生鲜乳收购站的监管指导，完善养殖记录，健全落实各项管理制度，规范畜禽养殖行为。我区今年预算投资21万元用于购置快速检测试剂，加强化验检测人员培训和化验室检测能力建设。同时，强化畜禽及畜禽产品日常检测，重点做好猪牛羊等畜产品“瘦肉精”检测，着重开展生鲜乳收购站的监管，开展生鲜乳中“三聚氰胺”“内酰胺酶”、抗生素等违禁添加物和药物残留的检测，今年1月以来该局共采集14份生鲜乳样品，监测未发现违禁添加不合格奶。按照省市、区有关要求，在猪、羊屠宰场由动检工作人员按规定且合理的抽检比例在屠宰线上同步开展“瘦肉精”的检测，今年以来完成养殖、屠宰等环节“瘦肉精”抽样检测1905头份，结果全部合格。采集牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等畜禽产品样品共3批次，共60余份，经检测全部合格。

通过增加抽检频次和抽检范围，确保上市肉蛋奶质量安全。截止目前，区畜牧局共出动执法人员786人次，加大对市场、屠宰场、动物产品加工场户监督检查，严厉打击收购、屠宰、加工、贩卖病死动物及动物产品的违法行为，严防病死、含“瘦肉精”、未经检疫或检疫不合格的肉品上市销售，确保人民群众食肉安全。