本报讯(赵爱) “听说董家口不仅有美丽的长城风光,还有美味的烤全羊,我们专程赶来学习。”在驻操营镇董家口村的一个农家院,在唐山专门经营餐饮行业的侯先生聚精会神地学习着烤全羊的技术。
近年来,慕名前来驻操营镇吃烤全羊的本地游客从不间断,像侯先生这样的外地游客也是日益增多,不仅增加了当地农民的收入,更极大地带动了驻操营镇乡村旅游业的发展。
董家口村现有农家乐经营户17家,几乎家家都有烤全羊,规模大一点的农家乐,旅游旺季一天接待近200名游客,烤十多只羊。“今年,烤全羊给我带来了7万多元的收入。”农家乐经营户徐大哥对现在的经营状况很满意。
驻操营镇的烤全羊经营户规模不断壮大,不仅董家口景区,板厂峪、城子峪、花厂峪景区也都有农户经营烤全羊,不少游客在观光时驻足前去品尝。
据了解,驻操营镇每年本地烤全羊数量大约可以达到17000只,农户外出烤全羊数量也在不断增加,目前,烤全羊已经成为驻操营镇乡村旅游的一大特色,成为拉动当地旅游业发展的重要力量。