近日,副区长赵长泰主持召开暑期食品安全工作调度会,区食安办、工商局、质监分局、卫生执法监督所等部门负责同志参加会议。在听取各部门的汇报后,赵区长强调:一是高度重视,提高认识。要充分认识暑期我区食品安全保障工作的严峻性,严格按照省、市有关领导申博体育在线:暑期食品安全工作的要求,加强食品安全各环节监管,全力做好暑期食品安全保障和食品供应工作,确保暑期食品安全零事故。二是顾全大局,协调联动。各部门、单位要严格按照《食品安全法》履行职能,切实管好“自己分管的领域”。同时,要联合执法,密切配合无缝隙对接,要时刻保持警惕,严格控制食品进出。三是突出重点,严格整顿。要抓好“面”,即抓好粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个重点品种,生产加工、市场流通和餐饮消费三个重点环节,实现从“农田到餐桌”的全过程控制。要控制好“关键点”,即旅游景点(区)和交通干道沿线等重点领域,农产品批发市场、大型超市和餐饮企业等关键点,要始终保持高压态势,加大检查频次和密度,不放过任何一个死角。(综合科)