7月28日,副区长赵长泰带领有关部门负责同志,实地检查了渔家湾、山西宾馆等西浴场的餐饮企业,以及海阳农副产品批发市场,并主持召开了暑期食品安全工作调度会。赵区长对下步工作提出三点要求:一是高度重视,提高认识。要充分认识暑期食品安全保障工作的严峻性,加强食品安全各环节监管,全力做好暑期食品安全保障和食品供应工作,确保暑期食品安全零事故。二是突出重点,严格监管。要抓好“面”,即抓好粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个重点品种,生产加工、市场流通和餐饮消费三个重点环节,实现从“农田到餐桌”的全过程控制。要控制好“关键点”,即旅游景点(区)和交通干道沿线等重点领域,海阳等农产品批发市场、小北站等关键点,要始终保持高压态势,不放过任何一个死角。三是深入开展问题乳粉集中清查行动。工商部门要“逐户逐库”开展清查工作,确保流通企业架上库内无问题乳品。卫生、质监部门要对所有餐饮和生产企业原料库房和保管账簿逐一进行实地检查核实,对集中清查专项行动中发现的问题乳品,必须按照国家有关规定和要求处理到位。(综合科)