一是加大宣传。利用宣传栏、电子屏幕等媒介强化节前食品安全宣传，提升经营户、消费者食品安全意识，营造食品安全社会共治的良好氛围。二是加大监管。要求各农贸市场严格执行食品准入制度，猪肉必须具备“三证”“两章”，米面油等28类食品必须具备QS认证标志，并加快推进肉菜追溯体系建设；加强“三小”食品登记备案管理，严禁不合格食品及过期食品在市场内销售，为食品安全保驾护航。三是加大检测。各农贸市场指定专人担任食品安全员，每日对10余种蔬菜进行抽样检测，发现问题及时下架，确保节日期间食品安全。